ANTIPASTI / PŘEDKRMY |
|
Trio bruschette | 69,- |
3 druhy brusket – Tomatová s bazalkou, lanýžová a s parmskou šunkou | |
Carpaccio di manzo con rucola | 179,- |
Tenké plátky hovězí svíčkové s rukolou, kapari, olivovým olejem, hoblinkami parmazánu a domácí italské pečivo | |
Caprese | 84,- |
plátky rajčat prokládané Mozzarellou s čerstvou bazalkou a oliv. olejem, pečivo | |
Tartare di salmone | 124,- |
Namíchaný tataráček z čerstvého lososa s křupavým toustem |
ZUPPA / POLÉVKY |
|
Zuppa di pomodoro | 49,- |
Tomatová polévka s mozzarellou a čerstvou bazalkou | |
Minestrone di verde | 55,- |
Tradiční italská zeleninová polévka | |
Spinaci con uovo | 45,- |
Špenátová s vejcem a bramborovou slámou |
PIZZA |
|
Průměr pizzy 32cm | |
Focaccia | 40,- |
Pizza chléb, olivový olej, rozmarýn | |
Margherita | 115,- |
Rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka | |
Al Proscuitto | 152,- |
Rajčata, mozzarella, šunka | |
Proscuitto crudo | 175,- |
Rajčata, mozzarella, parmská šunka | |
Hawai | 159,- |
Rajčata, mozzarella, šunka, ananas | |
Salame | 164,- |
Rajčata, mozzarella, italský salám, cibule | |
Salsiccia | 169,- |
Rajčata, mozzarella, salsiccia (italská klobása), grilované papriky, feferonky | |
Pancetta | 179,- |
Rajčata, mozzarella, vejce, cibule, pancetta | |
Tonno | 164,- |
Rajčata, mozzarella, civule, olivy, tuňák | |
Giardiniera | 164,- |
Red pesto, mozzarella, žampióny, chřest, kukuřice, artyčok | |
Calabrese | 179,- |
Rajčata, mozzarella, feferonky, parmská šunka – pikantní> | |
funghi | 145,- |
Rajčata, mozzarella, žampióny, hříbky | |
Quattro stagioni | 159,- |
Rajčata, mozzarella, šunka, olivy, žampióny, artyčok | |
Quattro formaggi | 165,- |
Rajčata, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezán | |
Frutti di mare | 169,- |
Rajčata, česnek, mořské plody | |
Vegetariana | 000,- |
Rajčata, mozzarella, lilek, cuketa, kukuřice, špenát | |
Pollo e funghi | 165,- |
Rajčata, mozzarella, kuřecí maso, žampióny | |
Bianca con cotto | 149,- |
Smetana, mozzarella, šunka | |
Chesse berries | 179,- |
Smetana, mozzarella, gorgonzola, kuřecí maso, brusinky | |
America hot | 179,- |
Rajčata, mozzarella, klobáska, papričky jalapeňos, peperoni | |
Ingredience na pizzu | |
Kukuřice, hrášek, civule, olivy, špenát, ananas, vejce | 15,- |
Artyčok, rajčata, kapary, sýry – Mozzarella, Gorgonzola, Parmezán, žampióny, ančovičky, rukola |
30,- |
Šunka, sušená šunka, oancetta, kuřecí maso, italský salám, tuňák, klobása | 45,- |
Krevety, hovězí svíčková, vepřová panenka – á 80 gr | 99,- |
PASTA / ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY |
|
Spaghetti Pomodro | 115,- |
Cherry rajčátka, baby mozzarella, čerstvá bazalka, rajčatová omáčka parmezán | |
Spaghetti Carbonara e fungi | 149,- |
Pancetta, houby, čerstvý tymián, petržel, žloutek, parmezán | |
Spaghetti Bolognese | 159,- |
Hovězí maso, kořenová zelenina, čerstvá bazalka, parmezán | |
Spaghetti Tonno | 149,- |
Tuňák, cibule, cherry rajčátka | |
Spaghetti Pesto Rosso | 145,- |
Kuřecí grilované maso, red pesto, jarnní cibulka – pikantní | |
Pappardelle al ragú di maiale | 169,- |
Široké nudle s vepřovým ragů z v. panenky, česneku, čerstvých rajčat a bazalky | |
Pappardelle con pollo e fungi | 155,- |
Široké nudle s grillovaným kuřecím masem, rajčaty, cibulí, hříbky a rozmarýnem | |
Orecchiette Arrabbiata | 169,- |
Těstoviny (ouška), salsiccia (italská klobása), jarní cibulka, rajčátka, papričky peperoncini, mascarpone | |
Orecchiette Gamberetti | 199,- |
Těstoviny (ouška), královské krevety, cuketa, jalapeňos, rajčátka, humří omáčka | |
Penne Salsiccia e fungi | 169,- |
Salsiccia (italská klobása), lišky, cibule, česnek, mascarpone | |
Penne Salmone e spinaci | 189,- |
Čerstvý losos, listový špenát, smetana | |
Ravioli di capra | 189,- |
Plněné Ravioli špenátem a ricotou – kozí sýr, listový špenát, pesto, piniové oříšky, rajčatová omáčka | |
Ravioli genovese | 189,- |
Plněné Ravioli špenátem a ricotou- rucola, pesto, pininové oříšky | |
Lasagne Bolognese | 159,- |
Hovězí masové ragů s čerstvými bylinkami v tomatové omáčce | |
Lasagne con Pollo e spinaci | 159,- |
Kuřecí maso, listový špenát | |
Gnocchi all‘ Amatriciana | 169,- |
Panchetta (italská slanina), červená cibulka, cherry rajčátka, česnek, rajčatová omáčka | |
Gnocci con Salmone | 189,- |
Čerstvý losos, cherry rajčátka, rukola, česnek |
RISOTTO / RIZOTA |
||
Risotto con Pollo | 129,- | |
Kuřecí maso, restovaná zelenina, parmezán | ||
Risotto zafferano con frutti di mare | 164,- | |
Šafránové rizoto s mořskými plody | ||
Risotto parmigiano | 129,- | |
Smetana, parmezán, rukola |
CARNE / MASA |
|
Filetto di maiale con salsa di miele-senape con patate Grenaille | 219,- |
200g Vepřová panenka s medovo-hořčičnou omáčkou s brambůrky Grenaille | |
Scaloppine di maiale alla pizzaiola patate arrosto | 189,- |
200g Vepřové medailonky s oomáčkou se sušenými rajčátky, olivami a tomatem, podávané s domácími americkými bramborami |
|
Filetto di maiale con fungi ragú, patate con pancetta | 219,- |
200g Vepřová panenka na houbách s farmářskými bramborami | |
Bistecca di manzo affettato su rucola con Focaccio | 349,- |
200g Filírovaný hovězí steak rare na rukolovém lůžku s domácím pečivem | |
Bistecca di manzo con verdure grigliate | 369,- |
200g Biftek s grilovanou zeleninou | |
Bistecca di manzo con crema di tartufo di nero, gnocchci | 369,- |
200g Biftek s hříbky a krémem z černých lanýžů, noky | |
Pollo ripieno con pomodori secchi e basilico, potato purea | 169,- |
150g Kuřecí rolka se sušenými rajčátky a bazalkou, bramborové pyré | |
Pollo con rosmarino, baguette fatta in casa | 149,- |
150g Kuřecí steak na rozmarýnu s domácí rozpečenou bagetkou |
PESCI & FRUTI DI MARE / RYBY & MOŘSKÉ PLODY |
|
Salmone con crosta di semaso e verdure grigliate | 259,- |
200g Losos s sezamovou krustou a grilovanou zeleninou | |
Salmone alla grilgia con patate rucolla | 245,- |
200g Grilovaný losos s rukolovými bramborami | |
Cozze l vino bianco | 189,- |
Slávky na bílém víně | |
Calamari alla griglia | 189,- |
Grilované kalamáry na šafránovém rizotu s medvědím česnekem, šalotkou a červenou cibulkou | |
Gamberi marinati con focaccia | 399,- |
400g Marinované královské krevety s domácím pizza chlebem | |
Cocktail di Gamberi | 195,- |
Krevetový koktejl | |
Insalata Gamberetti | 169,- |
Salát s královskými krevetami |
PER I BAMBINI / DĚTSKÉ POKRMY |
|
Podáváme pouze dětem do 15 let | |
Pizza Bambini | 85,- |
Rajčata, mozzarella, kukuřice, šunka | |
Filetto di pollo fritto con purè di patate | 59,- |
80g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší | |
Spaghetti Pomodoro | 49,- |
Špagety s tomatovou omáčkou a bazalkou, baby mozzarella |
Poloviční porce se účtují jako ¾ ceny.
INSALATE / SALÁTY |
|
Insalata mista | 99,- |
Variace listových salátů s olivami, cherry rajčátky, mrkev, červená cibulka s limetkovo medovým dresinkem |
|
Insalata Gamberetti | 169,- |
Salát s královskými krevetami | |
Insalata Nicoise | 139,- |
Variace listových salátů s bramborami, zelenými fazolkami, ančovičkami a olivami | |
Grande Caesar con pollo | 149,- |
Caesar salát s kuřecím masem | |
Grande Caesar con Salmone | 179,- |
Caesar salát s lososem | |
DOLCE / DEZERTY |
|
Ravioli di cacao con crema di mozzarella | 119,- |
Kakaové ravioli s mozzarellovým krémem | |
Torrone Cake | 55,- |
Nugátový dortík | |
Panna Cotta frutta | 69,- |
Domácí smetanový dezert s čerstvými jahodami a lesními plody | |
Pizza dolce | 119,- |
Pizza s ovocem a čokoládou | |
CONTORNI / PŘÍLOHY |
|
Fette di patate fatti in casa | 25,- |
Domácí americké brambory | |
Patate Grenaille con rosmarino fresco | 40,- |
Restované brambůrky na olivovém oleji s čerstvým rozmarýnem | |
Purè di patate | 25,- |
Bramborová kaše | |
Riso | 25,- |
Rýže arborio | |
Verdure grigliate | 69,- |
Grilovaná zelenina | |
Couvert | 8,- |