ANTIPASTI / PŘEDKRMY |
|
| Trio bruschette | 69,- |
| 3 druhy brusket – Tomatová s bazalkou, lanýžová a s parmskou šunkou | |
| Carpaccio di manzo con rucola | 179,- |
| Tenké plátky hovězí svíčkové s rukolou, kapari, olivovým olejem, hoblinkami parmazánu a domácí italské pečivo | |
| Caprese | 84,- |
| plátky rajčat prokládané Mozzarellou s čerstvou bazalkou a oliv. olejem, pečivo | |
| Tartare di salmone | 124,- |
| Namíchaný tataráček z čerstvého lososa s křupavým toustem | |
ZUPPA / POLÉVKY |
|
| Zuppa di pomodoro | 49,- |
| Tomatová polévka s mozzarellou a čerstvou bazalkou | |
| Minestrone di verde | 55,- |
| Tradiční italská zeleninová polévka | |
| Spinaci con uovo | 45,- |
| Špenátová s vejcem a bramborovou slámou | |
PIZZA |
|
| Průměr pizzy 32cm | |
| Focaccia | 40,- |
| Pizza chléb, olivový olej, rozmarýn | |
| Margherita | 115,- |
| Rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka | |
| Al Proscuitto | 152,- |
| Rajčata, mozzarella, šunka | |
| Proscuitto crudo | 175,- |
| Rajčata, mozzarella, parmská šunka | |
| Hawai | 159,- |
| Rajčata, mozzarella, šunka, ananas | |
| Salame | 164,- |
| Rajčata, mozzarella, italský salám, cibule | |
| Salsiccia | 169,- |
| Rajčata, mozzarella, salsiccia (italská klobása), grilované papriky, feferonky | |
| Pancetta | 179,- |
| Rajčata, mozzarella, vejce, cibule, pancetta | |
| Tonno | 164,- |
| Rajčata, mozzarella, civule, olivy, tuňák | |
| Giardiniera | 164,- |
| Red pesto, mozzarella, žampióny, chřest, kukuřice, artyčok | |
| Calabrese | 179,- |
| Rajčata, mozzarella, feferonky, parmská šunka – pikantní> | |
| funghi | 145,- |
| Rajčata, mozzarella, žampióny, hříbky | |
| Quattro stagioni | 159,- |
| Rajčata, mozzarella, šunka, olivy, žampióny, artyčok | |
| Quattro formaggi | 165,- |
| Rajčata, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmezán | |
| Frutti di mare | 169,- |
| Rajčata, česnek, mořské plody | |
| Vegetariana | 000,- |
| Rajčata, mozzarella, lilek, cuketa, kukuřice, špenát | |
| Pollo e funghi | 165,- |
| Rajčata, mozzarella, kuřecí maso, žampióny | |
| Bianca con cotto | 149,- |
| Smetana, mozzarella, šunka | |
| Chesse berries | 179,- |
| Smetana, mozzarella, gorgonzola, kuřecí maso, brusinky | |
| America hot | 179,- |
| Rajčata, mozzarella, klobáska, papričky jalapeňos, peperoni | |
| Ingredience na pizzu | |
| Kukuřice, hrášek, civule, olivy, špenát, ananas, vejce | 15,- |
| Artyčok, rajčata, kapary, sýry – Mozzarella, Gorgonzola, Parmezán, žampióny, ančovičky, rukola |
30,- |
| Šunka, sušená šunka, oancetta, kuřecí maso, italský salám, tuňák, klobása | 45,- |
| Krevety, hovězí svíčková, vepřová panenka – á 80 gr | 99,- |
PASTA / ČERSTVÉ DOMÁCÍ TĚSTOVINY |
|
| Spaghetti Pomodro | 115,- |
| Cherry rajčátka, baby mozzarella, čerstvá bazalka, rajčatová omáčka parmezán | |
| Spaghetti Carbonara e fungi | 149,- |
| Pancetta, houby, čerstvý tymián, petržel, žloutek, parmezán | |
| Spaghetti Bolognese | 159,- |
| Hovězí maso, kořenová zelenina, čerstvá bazalka, parmezán | |
| Spaghetti Tonno | 149,- |
| Tuňák, cibule, cherry rajčátka | |
| Spaghetti Pesto Rosso | 145,- |
| Kuřecí grilované maso, red pesto, jarnní cibulka – pikantní | |
| Pappardelle al ragú di maiale | 169,- |
| Široké nudle s vepřovým ragů z v. panenky, česneku, čerstvých rajčat a bazalky | |
| Pappardelle con pollo e fungi | 155,- |
| Široké nudle s grillovaným kuřecím masem, rajčaty, cibulí, hříbky a rozmarýnem | |
| Orecchiette Arrabbiata | 169,- |
| Těstoviny (ouška), salsiccia (italská klobása), jarní cibulka, rajčátka, papričky peperoncini, mascarpone | |
| Orecchiette Gamberetti | 199,- |
| Těstoviny (ouška), královské krevety, cuketa, jalapeňos, rajčátka, humří omáčka | |
| Penne Salsiccia e fungi | 169,- |
| Salsiccia (italská klobása), lišky, cibule, česnek, mascarpone | |
| Penne Salmone e spinaci | 189,- |
| Čerstvý losos, listový špenát, smetana | |
| Ravioli di capra | 189,- |
| Plněné Ravioli špenátem a ricotou – kozí sýr, listový špenát, pesto, piniové oříšky, rajčatová omáčka | |
| Ravioli genovese | 189,- |
| Plněné Ravioli špenátem a ricotou- rucola, pesto, pininové oříšky | |
| Lasagne Bolognese | 159,- |
| Hovězí masové ragů s čerstvými bylinkami v tomatové omáčce | |
| Lasagne con Pollo e spinaci | 159,- |
| Kuřecí maso, listový špenát | |
| Gnocchi all‘ Amatriciana | 169,- |
| Panchetta (italská slanina), červená cibulka, cherry rajčátka, česnek, rajčatová omáčka | |
| Gnocci con Salmone | 189,- |
| Čerstvý losos, cherry rajčátka, rukola, česnek | |
RISOTTO / RIZOTA |
||
| Risotto con Pollo | 129,- | |
| Kuřecí maso, restovaná zelenina, parmezán | ||
| Risotto zafferano con frutti di mare | 164,- | |
| Šafránové rizoto s mořskými plody | ||
| Risotto parmigiano | 129,- | |
| Smetana, parmezán, rukola | ||
CARNE / MASA |
|
| Filetto di maiale con salsa di miele-senape con patate Grenaille | 219,- |
| 200g Vepřová panenka s medovo-hořčičnou omáčkou s brambůrky Grenaille | |
| Scaloppine di maiale alla pizzaiola patate arrosto | 189,- |
| 200g Vepřové medailonky s oomáčkou se sušenými rajčátky, olivami a tomatem, podávané s domácími americkými bramborami |
|
| Filetto di maiale con fungi ragú, patate con pancetta | 219,- |
| 200g Vepřová panenka na houbách s farmářskými bramborami | |
| Bistecca di manzo affettato su rucola con Focaccio | 349,- |
| 200g Filírovaný hovězí steak rare na rukolovém lůžku s domácím pečivem | |
| Bistecca di manzo con verdure grigliate | 369,- |
| 200g Biftek s grilovanou zeleninou | |
| Bistecca di manzo con crema di tartufo di nero, gnocchci | 369,- |
| 200g Biftek s hříbky a krémem z černých lanýžů, noky | |
| Pollo ripieno con pomodori secchi e basilico, potato purea | 169,- |
| 150g Kuřecí rolka se sušenými rajčátky a bazalkou, bramborové pyré | |
| Pollo con rosmarino, baguette fatta in casa | 149,- |
| 150g Kuřecí steak na rozmarýnu s domácí rozpečenou bagetkou | |
PESCI & FRUTI DI MARE / RYBY & MOŘSKÉ PLODY |
|
| Salmone con crosta di semaso e verdure grigliate | 259,- |
| 200g Losos s sezamovou krustou a grilovanou zeleninou | |
| Salmone alla grilgia con patate rucolla | 245,- |
| 200g Grilovaný losos s rukolovými bramborami | |
| Cozze l vino bianco | 189,- |
| Slávky na bílém víně | |
| Calamari alla griglia | 189,- |
| Grilované kalamáry na šafránovém rizotu s medvědím česnekem, šalotkou a červenou cibulkou | |
| Gamberi marinati con focaccia | 399,- |
| 400g Marinované královské krevety s domácím pizza chlebem | |
| Cocktail di Gamberi | 195,- |
| Krevetový koktejl | |
| Insalata Gamberetti | 169,- |
| Salát s královskými krevetami | |
PER I BAMBINI / DĚTSKÉ POKRMY |
|
| Podáváme pouze dětem do 15 let | |
| Pizza Bambini | 85,- |
| Rajčata, mozzarella, kukuřice, šunka | |
| Filetto di pollo fritto con purè di patate | 59,- |
| 80g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší | |
| Spaghetti Pomodoro | 49,- |
| Špagety s tomatovou omáčkou a bazalkou, baby mozzarella | |
Poloviční porce se účtují jako ¾ ceny.
INSALATE / SALÁTY |
|
| Insalata mista | 99,- |
| Variace listových salátů s olivami, cherry rajčátky, mrkev, červená cibulka s limetkovo medovým dresinkem |
|
| Insalata Gamberetti | 169,- |
| Salát s královskými krevetami | |
| Insalata Nicoise | 139,- |
| Variace listových salátů s bramborami, zelenými fazolkami, ančovičkami a olivami | |
| Grande Caesar con pollo | 149,- |
| Caesar salát s kuřecím masem | |
| Grande Caesar con Salmone | 179,- |
| Caesar salát s lososem | |
DOLCE / DEZERTY |
|
| Ravioli di cacao con crema di mozzarella | 119,- |
| Kakaové ravioli s mozzarellovým krémem | |
| Torrone Cake | 55,- |
| Nugátový dortík | |
| Panna Cotta frutta | 69,- |
| Domácí smetanový dezert s čerstvými jahodami a lesními plody | |
| Pizza dolce | 119,- |
| Pizza s ovocem a čokoládou | |
CONTORNI / PŘÍLOHY |
|
| Fette di patate fatti in casa | 25,- |
| Domácí americké brambory | |
| Patate Grenaille con rosmarino fresco | 40,- |
| Restované brambůrky na olivovém oleji s čerstvým rozmarýnem | |
| Purè di patate | 25,- |
| Bramborová kaše | |
| Riso | 25,- |
| Rýže arborio | |
| Verdure grigliate | 69,- |
| Grilovaná zelenina | |
| Couvert | 8,- |

